Виноделие выходит из карантина

Негативные экономические воздействия пандемии не обошли стороной и сферу виноделия. По разным оценкам, падение потребления вина на внутреннем рынке страны в прошлом году достигло 70%. Это значит, что если еще за год до коронавируса объем потребления на местном рынке составлял порядка 10 млн бутылок, то уже к середине 2020 года эта цифра опустилась примерно до 3 млн бутылок.

Просел и экспорт винной продукции из Армении. Как отметил в беседе с нами руководитель винодельческой компании «Армас» Арменак Асланян, экспортные показатели компании за последние месяцы сократились в разы, поскольку практически во всем мире были закрыты рестораны и кафе, а во многих местах и специализированные магазины.

Ситуация для участников рынка была, если не критической, то очень близкой к этому. Тем более, что многие из армянских компаний не так давно оправились после кризиса 2014-2015 гг. В то время обесценение российского рубля и снижение покупательского спроса привели к заметному сокращению экспортных поставок из Армении. Сильнее всего это сказалось именно на отечественной сфере виноделия, львиная доля экспорта которой приходилась на российский рынок. Столкнувшись с проблемами на российском рынке, армянские виноделы в то время начали постепенно увеличивать свое присутствие на новых рынках. Это привело к росту экспортных поставок армянских вин в такие страны, как Япония, Германия, Англия, США, Китай и т.д. 

Однако в условиях карантина тема диверсификации уже не была столь актуальной, как в те годы, поскольку воздействие пандемии сказалось на всех мировых рынках. Более того, российский рынок по-прежнему составляет львиную долю нашего экспорта, обеспечивая около 75% поставок из Армении. Наряду со снижением потребления, в России в прошлом году вновь имело место снижение курса рубля, что в целом сократило экспорт армянских вин вдвое. На столько же упали продажи и на остальных наших рынках сбыта.

Расширить зону экспорта

Но, как и предсказывали многие эксперты сферы, с ослаблением ограничительных мер в мире наметится и рост потребления винной продукции. Пока, конечно же, рано говорить о полном восстановлении рынка и уж тем более о всплеске экспорта винной продукции. Поэтому ответственные за сферу структуры прикладывают сейчас максимум усилий для продвижения армянских вин за рубежом. Так, при поддержке Фонда виноградарства и виноделия Армении месяц назад на крупной международной выставке «ПродЭкспо-2021» в Москве был организован единый стенд, на котором были представлены вина тринадцати отечественных производителей. Представленная с особым вкусом и колоритом национальная экспозиция стала своего рода визитной карточкой нашего региона.

Кстати, в рамках этой выставки организаторами был проведен международный конкурс по дегустации напитков, в ходе которого представительное жюри – виноделы, эксперты, представители объединений потребителей и критики – в соответствии с международными критериями оценили более 800 брендов, участвовавших в конкурсе. Решением жюри компания Armenia Wine удостоилась высших наград, получив две золотые, две серебряные и одну бронзовую медаль.

Наряду с повышением узнаваемости армянских вин на российском рынке, Фонд виноградарства и виноделия Армении ведет активную работу и в европейском направлении. Еще в августе прошлого года во время встречи с представителями местной винодельческой отрасли были обсуждены вопросы, связанные с созданием единого логистического склада армянских вин в Европе. Эта тема была особенно актуальна, учитывая, что именно в эти дни наши компании удостоились высоких наград в Германии, получив золотые и серебряные медали на конкурсе Berliner Wein Trophy. 

Цель же нового проекта, как отмечали в самом Фонде — создать равные условия для продажи армянской винодельческой продукции в Европе и заодно сэкономить время, человеческие и финансовые ресурсы. При этом изначально проект по созданию логистического центра осуществлялся при поддержке программы GIZ «Развитие частного сектора и профессиональное обучение и образование на Южном Кавказе».

Качество вина — по географии происхождения

Ждать запуска проекта, судя по всему, осталось недолго. Уже в этом месяце, как пообещали в Минэкономики, склад армянских вин откроется в Берлине, где уже арендовано помещение для нашей продукции. Параллельно при поддержке GIZ будет запущена online платформа, через которую будет производиться продажа и курьерская доставка в разные уголки Европы. Все работы координируются и осуществляются со стороны Фонда виноделия и виноградарства Армении, который сейчас готовит первый сборный груз армянских вин к отправке в Германию. 

Задействование online платформы позволит зарегистрировавшимся винодельческим компаниям из Армении активно реализовывать свою продукцию. Ведь у них будет возможность напрямую устанавливать контакт с клиентами и продавать товар любому заказчику – от ресторанов и баров до частных компаний и просто любителей армянских вин в разных частях Европы. К тому же информация о платформе будет доступна и для туристов, посещающих Армению.

Дело в том, что среди туристов много тех, кто прилетает в Армению по авиабилетам, не предусматривающим наличие багажа или же имеющим ограничения на багаж и ручную кладь. Не говоря уже о том, что на вывоз алкогольной продукции и вовсе существуют определенные ограничения. Так вот, новая online платформа способна легко решить эту проблему, поскольку благодаря ей можно будет купить у себя на родине то вино, которое понравилось в Армении. Что касается более крупных заказов, то и здесь наличие цифровой платформы позволит избавиться от проблем, связанных с транспортировкой и другими логистическими вопросами.

Активно продолжатся работы в этом году и в плане картографирования винных садов, что позволит оценить количественные и качественные преимущества, а также потенциал армянского виноградарства и винодельческой промышленности. В перспективе это приведет к тому, что вина отечественного производства получат названия с географическим указанием своего происхождения.

Однако для этого недостаточно просто провести границу виноградников на карте. У нас уже разработаны стандарты качества для сортов винограда, которые распространены в разных регионах страны. Специалисты установили для них содержание сахара, фенольной зрелости и других параметров. Виноделы, которые будут производить вина из такого винограда, могут получать географическое указание, а затем его можно будет зарегистрировать также и в реестре Евразийского экономического союза.

В перспективе Фонд виноградарства и виноделия Армении намерен также присуждать и знак качества винам, при изготовлении которых будут соблюдаться все надлежащие стандарты. Для этого будет создан экспертный совет из представителей винодельческих компаний и независимых специалистов.